ארוחת יום הולדת 12 לטרקלין


הטרקלין ביסטרו בשר ויין מזמינים אתכם לארוחת בשר ויין 
מיקב Chateau de Galilee ב-250 ₪ לסועד!



אנו מזמינים אתכם לארוחת בשרים זוגית מהנה, בלווי כוס יין, מיקב בוטיק איכותי,  
יקב שאטו דה גליליי




• קרפצ´ו סינטה בבלסמי מצומצם - קרפצ´ו חתוך דק דק עם שבבי פרמזן, 
שמן זית ובלסאמי מצומצם
• פטה כבד עוף - פטה כבדי עוף לצד ריבת בצל ויין אדום 
• חציל קלוי בטחינה גולמית - חציל חרוך על אש גלויה, שמן זית ומלח ים 
• אנטיפסטי ירקות קלויים - סלט שורשים בוויניגרט הדרים 


*המנות הראשונות מוגשות בליווי לחם חלוקי נחל - לחם מרוקאי הנאפה במקום 






• סינטה לצריבה על אבן חמה - מנת הדגל של הטרקלין לצלייה על חלוק נחל לוהט 
• שפודי אנטריקוט  - נתח מובחר המוגש על שיפוד, צלוי ומוגש לצד פוטטו צ´יפס 
• סטייק רוקה - נתחי שייטל צלויים על רוקט עם פלחי בצל ותפו"א 
• רביולי ארטישוק ירושלמי - ברוטב שמנת ומחית פטריות כמהין 
• סנייה טלה - מעדן סורי הכולל קבב מבשר טרי אפוי בטאבון עם טחינה, 
חצילים קלויים ועגבניות 
• פרגיות צלויות על בצלים מקורמלים - נתחי פרגית צלויים ומוגשים על לחם חלוקי נחל
עם בצלים מקורמלים ופלפלים קלויים 


כדור שוקולד אהבה - במילוי קרם שוקולד לבן ועוגיות אוראו
• מלבי שמנת - מלבי שמנת עם דבש תמרים 
מלאבי טבעוני - מקרם קוקוס ורוטב פירות יער 
• סורבה ביתי מפירות טריים - סורבה בטעמים על סלט פירות טריים 

שתייה:
• הארוחה מוגשת בליווי כוס יין מיקב בוטיק איכותי - יקב שאטו דה גליליי
אדום/ לבן 







** ניתן להמיר את היין לבירה, שתיה קלה, יין לבן 
 


להזמנת מקומות לחצו כאן 

 להזמנת מקומות לארוחה מהסרטים לחצו על התמונה: 



ניתן לקיים במסעדה ארועים עד 180 איש בחדרים פרטיים: לחץ כאן לפרטים נוספים